川崎市の介護老人保健施設たかつでは、毎年クリスマスの時期に各フロアで
季節のイベントを開催しています。

今回は、2Fフロアで行った「クリスマススイーツ作り」の様子をご紹介します。

お皿にのせた大きなマドレーヌをケーキの土台に見立て、
利用者様お一人おひとりにデコレーションを楽しんでいただきました。

まずはホイップクリームを絞り、その上にみかんやパイナップル、
カラースプレーなどを思い思いにトッピング。
ホイップクリームを丁寧に絞る利用者様の真剣な表情がとても印象的でした。

また、果物の代わりにフルーツソースもご用意し、食形態に関わらず、
皆さまに同じように楽しんでいただけるような工夫も取り入れています。

完成したスイーツを、同じ食席の方同士で見せ合いながら会話も弾み、
普段のおやつとはひと味違う、特別なスイーツタイムは笑顔あふれるひとときとなりました。

介護老人保健施設たかつでは、今後も感染症対策を徹底しながら、
ご利用者様に季節を感じて楽しんでいただけるイベントを継続して開催してまいります。